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Frascos de vinagre de cebollino para regalar en tu boda

¿Aún no sabes qué obsequiar a los invitados de tu boda? Elabora esta vinagreta de cebollino, que además de decorativa, sirve para aderezar las ensaladas.

Frascos de vinagre de cebollino para regalar en tu boda

Algo que siempre preocupa a las novias para el día de su boda, es el obsequio para entregar a los invitados como agradecimiento por haber compartido ese maravilloso día.

Si tu boda es en primavera, existe un obsequio muy colorido, elegante y económico. Se trata de una deliciosa vinagreta de cebollino, que junto a las invitaciones hechas con velas artesanales constituyen dos elementos bastante originales.

Razones para elaborar este obsequio

En primavera muchos jardines se visten de flores de color púrpura, que además de embellecer las casas, ofrecen un ingrediente exquisito para aderezar las ensaladas.

Sólo necesitas elaborar esta deliciosa vinagreta de cebollino, y envasarla en pequeñas jarras transparentes. El color púrpura de las flores de cebollino resaltará y lo convertirá en un elegante y delicado obsequio.

Materiales e Ingredientes

Para preparar la vinagreta necesitas:

  • Tarros de vidrio, con tapa y esterilizados.
  • Papel pergamino.
  • 3 Tazas de vinagre de vino blanco.
  • 3 Tazas de flores de cebollino.

Preparación

  1. Lava las flores de cebollino con agua fría, y pásalas por el colador para luego colocarlas en papel absorbente. Seca las flores suavemente.
  2. Rellena los tarros con estas flores.
  3. Toma una olla pequeña de acero inoxidable, agrega el vinagre de vino y ponlo a calentar hasta que esté tibio, sin hervir.
  4. Cubre las flores con el vinagre tibio y deja reposar hasta que se enfríe.
  5. Toma el papel pergamino y colócalo sobre la abertura de cada frasco. A continuación tapa los frascos.
  6. Guarda los frascos en un lugar fresco y oscuro. Déjalos reposar por unas 2 semanas mientras llega el momento perfecto para obsequiar.

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